介護居室の居住者様を中心にご参加いただき、お食事イベントとして鉄板焼を行いました。
普段はユニットのデイルームでのお食事ですが、この日は3階にあるカレアリビングで景色を眺めながらお召し上がりいただきました。
調理師が皆様の間近で大きなお肉を焼き、食欲を刺激する良い音と漂う美味しそうな香りに、期待も高まります!
その場でお1人おひとりに合わせてカットし、熱々ジューシーなお肉を提供。
「お肉がやわらかくて美味しかった」「美味しかったし、楽しかったわ」と喜ばれ、普段は残すことのある方もしっかり完食してくださいました。