春の訪れを感じていただけるよう、旬の食材を彩り豊かに詰め合わせた
「お花見弁当」を ご用意いたしました。
<お品書き>
・お造り
二種盛り 桜鯛 / 初鰹
・ミニ八寸
筍の木の芽焼き
サーモン砧(きぬた)巻き
穴子八幡巻き
花びら百合根
そら豆
酢取り茗荷
・春の炊き合わせ(湯葉あんかけ)
桜鱒 / 蛸のやわらか煮 / 椎茸すり身 / 菜の花 / こごみ / 新じゃが芋
・春のいなり寿司二種
ひじきちりめん / 野沢菜
・土瓶蒸し青汁仕立て
蛤の真丈
・桜餅 又は 苺










