新型コロナウイルスの影響により家で過ごす時間が増えたことで、SNSでは“おうちカフェ”というお菓子や飲み物などを手作りして、本格的なカフェ空間を家で味わうことが流行しました。
今回は、“ダルゴナコーヒー”というインスタントコーヒーを泡状になるまでかき混ぜて、牛乳の上に浮かべた韓国発祥の飲み物を作ることに挑戦。コーヒーが泡状になるまで混ぜる工程は根気がいる作業で大変そうにされていましたが、皆様スムーズに作ることができました。
「口どけが柔らかくて美味しい!」「やっぱり泡立てるのが大切なのね~」と笑顔でおっしゃっていました。
カフェで過ごすような、ほっこりと落ち着いた時間を過ごすことができました。