昼の茶話会

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2012年06月25日

昼の茶話会

6月の昼の茶話会は「和菓子」がテーマです。パティシエ特製の鮎に見立てたお菓子と、さくらんぼのアイスティーにミントを添えてご提供しました。

よく和菓子屋さんの店先で見かける鮎に負けない可愛らしさに、「これも作ったの！？」と皆様ビックリ。アイスティーはソーダで割り、ミントの風味もあってとても爽やかなお味でした。

できたての鮎はとても好評で、皆様夕食を気にしつつも「やっぱりもう1匹！」と召し上がっていらっしゃいました。